jueves, 29 de septiembre de 2011

Grupo Interbank inaugura tienda Promart

Promart, la nueva apuesta del grupo Interbank, se inaugurará hoy para enfrentar a la chilena Sodimac, del grupo Falabella, y a Maestro, de Enfoca. Con ello, la competencia en el segmento de tiendas de mejoramiento del hogar no será la misma.

Como se había adelantado, la primera ubicación de Promart es en el nuevo centro comercial de Real Plaza, también del holding, en la cuadra 9 de la avenida Guardia Civil, en Chorrillos.

El elegido para encargarse de la gerencia general de la cadena es Francisco de la Roza, quien se desempeñaba como gerente de Cadena de Suministro de Oechsle y había ocupado ese cargo en la departamental Ripley.

En Real Plaza Guardia Civil la acompañarán el supermercado Plaza Vea y operadores como Inkafarma, Radioshack y Do it!.

miércoles, 28 de septiembre de 2011

Ventas de tiendas para el mejoramiento del hogar crecerían 23.1%

Este año se evidencia un buen desempeño de las tiendas para el mejoramiento del hogar, es así como las ventas en dichos establecimientos han registrado tasas de crecimiento superiores a 20 por ciento en los primeros siete meses del año.

La consultora Maximixe indicó que el mayor gasto de las personas se refleja a su vez en el dinamismo que muestra el consumo privado en el primer semestre (6.4 por ciento de crecimiento), impulsando de esta manera las ventas de artículos de ferretería, pinturas y productos de vidrio.

Además, existe una baja penetración del canal moderno en el mercado de materiales, acabados y decoración del hogar, ya que las tiendas para el mejoramiento del hogar sólo canalizan el 17 por ciento de las ventas, lo cual generará que los inversionistas de las grandes cadenas empiecen a expandirse a nivel regional.

Las ventas de las principales empresas en el segmento de tiendas para el mejoramiento del hogar (Sodimac, Maestro Perú y Cassinelli), sumaron 637.4 millones de dólares en el 2010, 21.2 por ciento más frente al año anterior.


http://www.peru-retail.com/noticias/ventas-de-tiendas-para-el-mejoramiento-del-hogar-crecerian-231.html

lunes, 26 de septiembre de 2011

Se incrementan proyectos de centros comerciales combinados

Los edificios combinados de viviendas, oficinas y locales comerciales se incrementarían en Lima, debido a que aumentarían el tráfico de personas y la iluminación, generando zonas más seguras y atractivas para los vecinos, afirmó Humberto Martínez, gerente general de la inmobiliaria y constructora Marcan.

Juan José Lavaud, gerente comercial y de desarrollo de Cúbica, la empresa inmobiliaria de la familia Brescia, agregó que estos edificios son atractivos porque, al tener más un uso, resultan más rentables.

Cúbica invertirá US$100 millones en el centro comercial San Borja Plaza, que se entregará en diciembre del 2012, el cual contará con dos torres de oficinas prime de 14.000 metros cuadrados arrendables. En enero del 2013, estará listo un ‘strip center’ de cuatro pisos con una torre de oficinas en la Av. 28 de Julio (Miraflores). El proyecto es de US$16 millones.

A finales de año comenzará a operar el ‘strip center’ de diez tiendas que ha construido Paz Centenario en Barranco, bajo un edificio de viviendas. El costo del proyecto de unos 5.000 metros cuadrados supera los S/.40 millones. La inmobiliaria tiene planes de un proyecto similar en el Callao. El gerente general de Paz Centenario, Juan Pablo Vásquez, consideró que este tipo de proyectos dan valor agregado.

La Gestión Efectiva de Tiendas



Por Óscar Ibazeta

El retail en nuestro país crece de manera acelerada, escuchamos más a menudo de los nuevos proyectos de tiendas tanto en Lima como en el interior del país. Esto nos lleva a reflexionar respecto a si contamos con el número suficiente de personas para afrontar este crecimiento y si el mismo está capacitado adecuadamente para gestionar los futuros Supermercados, Tiendas por Departamentos, Ferreterías, Tiendas de Moda, etc., que se abrirán en todo el país.

Actualmente, las diversas cadenas de retail optan por ascender rápidamente a personal muy joven y con cierta experiencia para dirigir una nueva tienda. En paralelo, buscan nuevo personal de otras cadenas de tiendas que a su vez tienen el mismo problema. Lo que finalmente sucede es que optan por contratar personal de otras industrias y para jefaturas regionales se opta incluso por contratar a personal del extranjero.

De lo anteriormente expuesto se deduce que llegará un momento en el cual una gran expansión se verá frenada por la imposibilidad de contar con personal experimentado. Actualmente, podemos encontrar errores en las diversas cadenas de tiendas, que van desde la incorrecta disposición de los productos en las góndolas hasta el manejo inadecuado de las promociones. El ejecutivo de un importante centro comercial nos comentaba que muchas veces las tiendas locatarias les solicitan consejos sobre el manejo de las tiendas y que incluso las grandes cadenas de retail tenían personal que hacía su trabajo de manera mecánica, sin saber el porqué de la actividad que realizaban.

En muchas ocasiones, he observado cómo algunas jefaturas de tiendas “redescubrían” prácticas de trabajo que ya se habían manejado hace algunos años pero debido a la alta rotación de empleados, se habían perdido.

El Gerente de Tienda aplica cotidianamente habilidades como las de liderazgo, toma de decisiones, negociación, supervisión, organización, expresión verbal y escrita, cálculo matemático y creatividad, entre las más importantes. Sus conocimientos incluyen las materias de administración de personal, mercadotecnia, estadística, contabilidad y finanzas, planeación estratégica, comunicación organizacional, organización de equipos de trabajo, publicidad y propaganda, entre otras.

EL CLIENTE

Además de todo esto, el Gerente de Tienda debe tener en cuenta la razón de ser de su trabajo, los clientes. Producto de todo el trabajo operativo se pierde de vista muchas veces al cliente, ¿Porqué elige a nuestra tienda? ¿Cuáles son las motivaciones que tiene el cliente para venir a comprar? Entre muchas otras interrogantes.

En el negocio retail, se hace cada vez más indispensable explorar las oportunidades existentes que nos permitan añadir valor al acto de vender y comprar en las tiendas. Se trata de gestionar una relación especial con nuestros clientes para mantener los márgenes de forma consistente, diferenciarnos a largo plazo de la competencia y aumentar la fidelidad del cliente.

Para ello hay que analizar a nuestros compradores, cuales son las motivaciones reales por las cuales acuden a nuestro local, el enfoque de gestionar la experiencia del visitante se vuelve central en la gestión del punto de venta. La visita a nuestro local puede ser mucho más rica que una simple transacción de compra y venta, es una oportunidad para ofrecer una experiencia más enriquecedora con la cual el cliente nos recompensará con una relación más duradera.

En algunos casos la generación de una determinada experiencia en el punto de venta se convierte en un elemento central y principal en la estrategia de una empresa. Uno de los ejemplos más emblemáticos es Apple Store. Apple ha desarrollado un concepto de tienda en la que el comprador prueba y experimenta sus productos e innovaciones. Estos espacios han creado por sí mismos una comunidad de fans de los Apple Store, dada la intensidad de la experiencia.

Hay otros puntos importantes a tener en cuenta dentro de la experiencia de compra y será motivo del siguiente artículo.

http://bit.ly/nfW5xM

martes, 20 de septiembre de 2011

3M busca comprar más empresas peruanas



La estadounidense 3M continúa con su búsqueda de empresas locales para ser absorbidos, pese a que en el 2008 obtuvo el 100% de la peruana Abrasivos S.A. "Estamos evaluando nuevas opciones, pero por el momento no hay nada concreto", reveló su director gerente regional para Perú, Miguel Ríos del Águila.

Agregó que las oportunidades de compra están en el sector industrial (en especial en las líneas de adhesivos, cintas y masillas) y en el negocio de consumo masivo.

En el último caso existen posibilidades de adquirir empresas de productos de limpieza por ser productos que no tienen alta tecnología y pueden ser manufacturados localmente, aseguró.

Solo en el 2011, la transnacional ha venido trabajando en el proceso de implementación de nuevas líneas, producto de las múltiples compras realizadas a nivel mundial en los últimos años.

En el negocio de salud están incorporando los productos de la empresa Arizant, una tecnología para mantener la temperatura en pacientes que están pasando por una cirugía. Tal como lo hicieron con Unitek en el campo de la ortodoncia.

Dentro de poco también participarán, gracias a la adquisición de Aearo Technologies, en la venta de arneses y líneas de vida en todo lo referente a seguridad industrial.

3M en Perú, ya completó la adhesión a su portafolio de las compañías Alfha Beta (de cintas adhesivas y aislantes); Bondo (masillas automotrices); Unifam (discos de corte); la línea Futuro de Beiersdorf (rodilleras, coderas, artículos para espalda, productos de prevención para deportistas y de rehabilitación).

Al finalizar el año, prevé lanzar 300 productos en el Perú, provenientes de las compras y los desarrollos propios. Entre estos figuran un proyector de bolsillo, el filtro de privacidad para laptops y una lámina de control solar.

Esperan que el 40% de sus ventas provengan de productos lanzados en los últimos 4 años.

Mega Plaza inaugura Ciudad Feliz



Ciudad Feliz, es un nuevo concepto de diversión para los más pequeños, un parque infantil donde los niños podrán aprender y jugar realizando labores y ganando salarios, ubicado en el centro comercial Mega Plaza.

Al igual que Divercity del Jockey Plaza, Ciudad Feliz tiene como objetivo tratar a los niños como si fuera el mundo real, es decir que los pequeños tendrán un trabajo y podrán realizar las labores diarias del día a día. Dentro hay lugares como un zoológico, un banco de Interbank, una clínica, un museo, un aeropuerto de Taca, una fábrica de Faber Castell y hasta una estación de radio de RPP.

Es administrada por Parques Temáticos del Perú, de inversión peruana.

jueves, 15 de septiembre de 2011

Alicorp se despide del negocio de helados

La compañía decidió vender parte de sus activos de Lamborgini a a la transnacional Nestlé (dueña de D’Onofrio).

Luego de 15 meses de intensas negociaciones, Alicorp llegó a un acuerdo con la transnacional Nestlé (dueña de D’Onofrio) para transferirle los activos relacionados con la producción y comercialización de helados que posee en el Perú. La transacción, que se cerró el jueves pasado, puso fin a la ‘guerra fría’ que se inició en enero del 2004, luego de que la empresa del Grupo Romero decidiera comprar la marca Lamborghini (hoy sin h) para competir con el hasta entonces líder indiscutible de la categoría.

Aunque ambas compañías evitaron hacer comentarios sobre la transacción, trascendió que Nestlé Perú se habría hecho de aproximadamente 17.000 congeladoras, 4.000 triciclos y tres líneas de producción; y que como parte del acuerdo la compañía de alimentos se habría comprometido a no participar activamente en este negocio por un período de cinco años. Alicorp aún sigue siendo propietaria de la marca Lamborgini pues la operación involucró únicamente la venta de activos.

Por otro lado, Liliana Alvarado, directora del Área Académica de Marketing de la Escuela de Posgrado de la UPC,indicó que la compra de Lamborgini hizo que Alicorp se desviará de su negocio, por lo que no obtuvo buenos resultados. “Este es un rubro muy distinto, donde el competidor no está metido en la mente, sino en el corazón del consumidor. Eso hacía mucho más difícil la competencia, pues Lamborgini no era una marca muy conocida. Quizá si hubiera trabajado el concepto de que era una marca peruana le hubiera ido mejor”, añadió.

miércoles, 14 de septiembre de 2011

Maestro abrirá 5 tiendas este año



La tienda de mejoramiento del hogar Maestro, del grupo Enfoca, abrirá cinco tiendas este año y espera mantener el ritmo de aperturas en 2012.

“Después de llegar a Huancayo, Ica y el Cusco, este año abriremos una tienda en San Luis y otra en Arequipa, en Cerro Colorado, que será la segunda en esa ciudad. En cada tienda invertimos entre US$7 millones y US$10 millones”, indicó Leonardo Bacherer, gerente general de Maestro.

Asimismo, reclacló que aún no se define la apertura de un Maestro en el distrito de Villa El Salvador y adelantó que en el 2012 ingresarían a Tacna. “No tenemos el plan del próximo año, pero somos optimistas de que deberíamos seguir creciendo a la misma velocidad”, comentó.

El día de ayer, la compañía firmó un convenio con la ONG Un Techo para mi País para así construir 200 casas para familias en extrema pobreza.

http://www.peru-retail.com/noticias/maestro-abrira-5-tiendas-este-ano.html

lunes, 12 de septiembre de 2011

¿Qué te emociona a ti comprar? Emotional Drivers



¿Por qué a las mujeres las hace feliz, comprar zapatos, una bolsa o simplemente el hecho comprar? Existen 8 Drivers Emocionales clave que pueden determinar la compra de un producto o servicio.


Por Alfonso de Alba

Saatchi & Saatchi (Lovemarks) nos enseña un modelo en donde explica cuales son los Drivers Emocionales que te llevan a comprar un determinado producto o servicio.

Primero que nada, ¿Qué significa Emotional Driver?

El Emotional Driver representa el sentimiento o expectativa emocional que provoca en el consumidor al momento de hacer la compra misma. Lo interesante es que las marcas deben estudiar muy bien estos drivers con la intención generar esa emoción necesaria para preferirla por encima de las demás.

Cuando una mujer compra un par de zapatos, seguramente fue inducida por un “Emotional Driver”, más allá de la necesidad misma de tener un par de zapatillas.




Como vemos, existen respuestas y drivers muy distintos en cada persona, las marcas tienen un gran reto, ya que intentan encajar, con un solo mensaje, en una gran variedad de perfiles. Para esto existen “disparadores” que se activan y que el mismo branding te puede conducir a hacerlo, esto obviamente se traduce en la comunicación, en el diseño de la tienda, la presentación del producto, su empaque, la música que tendrá la tienda, el olor, la iluminación, la ubicación de los productos, los espacios, “todo forma parte de esta experiencia que ayudan o influencian el comportamiento de compra.


Existen 8 Drivers Emocionales clave, en donde podemos diseñar experiencias de compra que “disparen” o provoquen dichas emociones:

- La Aspiración, el Soñar con algo.
Los productos y marcas de alto valor como Tiffany, por ejemplo, disparan un driver de compra totalmente aspiracional; no satisface ninguna necesidad básica, compras por que te da la posibilidad de pertenecer a un grupo, de sentirte bien, de tener cierto status, de sentir que alcanzaste algo o que mereces algo, y este sueño, es el driver que te lleva a comprar, el ambiente que se respira al entrar a una tienda como esta, o como la de Apple en lo personal, te llevan a soñar y a no querer salir de ahí sin llevarte algo.

- La Seguridad

El hecho de ir de compras para tu casa, para reparar algo, llenar la alacena y que este lista para un evento, una comida con tu pareja, lo que necesiten tus hijos, una fiesta con tus amigos, genera un sentimiento de seguridad, de que estarás preparado para cualquier cosa.

- Una conexión

Existen productos y tiendas que te “conectan” emocionalmente, como lo es el ir con tu mejor amiga a comprar su vestido de novia, productos para la salud de algún familiar, son factores de compra, emociones que conducen al fortalecimiento de una relación, una conexión.

- La Paz o Tranquilidad de un Santuario

Un spa, una tienda de velas, marcas como “homedics”, le apuestan a esta emoción que tanto se disfruta, la relajación. Aquellas marcas como “xcaret” disparan esta emoción de escapar de la rutina.

- El Conocimiento

En países como India y China, donde las tiendas de re-tail presentan un boom muy importante, el comprador se siente con la necesidad de conocer que ventajas presentan unos productos de otros. Por lo tanto las tiendas se están preparando para darle toda la asistencia necesaria en su establecimiento, y presentarles esta información de una manera muy atractiva y simple. El hecho de conocer, de aprender y compartir este conocimiento, es un driver emocional importante.

- La Creación de sí mismo

Crear, Mejorar y expresar una identidad propia, es un driver como el aspiracional, las tiendas de maquillaje, de ropa por ejemplo, generan una experiencia en donde segmentan automáticamente y te identificas con su estilo, para hacerlo tuyo.

- La emoción del Reto

El hecho de competir, aventurarte, cazar y partir de una estrategia, es una emoción exitante. Cuantas veces en una conversación platicas de las “excelentes compras” que hiciste, hay gente que le gusta que lo vean como el experto que hay que consultar para hacer la compra de determinados productos. Tiendas como IKEA generan esta emoción, los bazares, los swap meets son especialistas en esto.

- Jugar

Amamos divertirnos, entreternernos. Este driver en especial lo viví en San Diego, California. Me toco entrar en una tienda ( http://www.buildabear.com/) en donde tu mismo haces tu oso de peluche, lo rellenas, le pones un corazón y muchas otras opciones que te da para hacerlo como tu quieras, es muy divertido.

Para llegar a estos drivers es necesario identificar las necesidades del comprador en la categoría que este tu producto o servicio, en segundo lugar es desarrollar y declarar tu oferta de valor, ¿Cómo quieres posicionarte?, ¿Qué experiencia debe vivir? en respuesta a ese cliente, su necesidad y el driver emocional con el que más se identifique tu marca.

Esto es un factor clave:

Mientras la experiencia de compra real que viva el comprador, esté más cerca de la expectativa emocional que ellos tienen a través de lo que le comunicaste con tu marca y la estrategia de marketing, mayor será el impacto emocional positivo que generes en ese cliente. tu marca generará una apertura total a todos los mensajes que quieras comunicarle, permanecerá más tiempo en tu tienda, podría comprar más de lo que tenía pensado comprar y generarás una lealtad a tu marca.

Creo que te puedes imaginar lo que provocarías si tu promesa de marca, si lo que comunicaste, no tiene ningún parecido con lo que observa y siente tu cliente al momento de estar en contacto con tu marca y sus productos… Adiós!!!

“Cuida lo que prometes como marca, cuida lo que prometen tus vendedores, identifica aquellos drivers que provocan esa emoción en tu target y solo potencializa uno o dos, obviamente los más fuertes, de tal forma que seas congruente al momento de comunicar esa emoción y hacerla sentir al momento de la compra misma”.

El poder que tiene el identificar y explotar estos drivers emocionales son determinantes para llevar a tu marca a un nivel difícil de imitar para tus competidores y completamente fascinante para tus clientes. Piensa en las tiendas de re-tail como Apple, Zara, Disney, IKEA, Walmart.

viernes, 9 de septiembre de 2011

Gloria lanza al mercado yogurt que reduce el colesterol



VitaCol ayuda a reducir los niveles de colesterol de manera natural.

La empresa líder del mercado lácteo peruano, Gloria S.A., a través de su línea comercial Deprodeca; continúa fortaleciendo su portafolio de productos funcionales con el lanzamiento de VitaCol.

Es un nuevo yogurt que contiene Fitoesteroles que ayudan a reducir los niveles de colesterol de manera natural favoreciendo la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Los fitoesteroles son sustancias que bloquean parcialmente la absorción del colesterol, expulsándolo del organismo naturalmente. El nuevo yogurt VitaCol está disponible en dos sabores: Fresa y Vainilla.

SMU dispuesto a seguir avanzando en Perú

Luego de la compra de supermercados Maxibodega y Don Vitto, SMU evalúa más adquisiciones.

El gerente general del grupo SMU, Juan Pablo Vega, indicó que ve un amplio espacio para crecer con la cadena Construmart en Chile, y consultado sobre posibles compras de socios de la competencia directa –MTS y Chilemat–, subrayó que “estamos abiertos a todo tipo de negocios”.

Luego de adquirir los supermercados Maxi Bodegas y Don Vitto en Perú, SMU, del Grupo Saieh, tiene en la mira seguir avanzando en el mercado peruano, con la misma estrategia que en el chileno.

Es así como el gerente general del holding, Juan Pablo Vega, señaló que “Perú, en el canal de supermercados, está muy subpenetrado, y existen amplias posibilidades de crecimiento. Y en ese sentido, estamos abiertos a realizar compras, aunque el grueso de la expansión será orgánico”.

En tanto, pese a las dificultades económicas mundiales, Vega aseguró que en SMU “mantenemos nuestros planes de inversión –cercanos a US$350 millones–, y al momento, se ha desembolsado tanto en adquisiciones como en crecimiento orgánico”.

En adelante, de acuerdo a Vega, el foco del plan de inversión de SMU estará centrado en el crecimiento orgánico, “pero igualmente se buscarán alternativas de compra” que se muestren interesantes.

Mientras, SMU trabaja en prepararse para la apertura bursátil, “y el plazo lo determinará el Directorio”, indicó Vega, pese a que se había informado que el debut en el mercado de capitales sería a fines de 2011 o inicios de 2012.

lunes, 5 de septiembre de 2011

Tanta se expande a provincias



El éxito obtenido en el local de Tanta del Mall Plaza San Miguel desde su apertura en julio ha inspirado al cocinero Gastón Acurio a apostar por este formato no solo en su expansión en Lima, sino en provincias.

Entre los 20 restaurantes que inaugurará hasta el 2013 en centros comerciales, con una inversión de US$15 millones, el chef planea llevar el exitoso formato a ciudades como Cajamarca, Trujillo y Arequipa.

El chef Acurio ya eligió al distrito de Independencia como el primer enclave del nuevo formato de restaurantes de comida regional de precio más económico que está desarrollando, aunque aún no está definido el nombre que llevará la nueva cadena. En este local se podrán encontrar platos de la costa, sierra y selva del Perú.

Acurio confirma que el holding La Macha está terminando las negociaciones con Parque Arauco, operador de Larcomar, para que uno o varios de sus formatos ingresen al boulevard gastronómico que se desarrollará en la remodelación del recinto comercial.

Tampoco ocultó su emoción por las aperturas en noviembre en Miraflores de Los Bachiche, de fusión ítalo-peruana, y de Gringacho, su hamburguesería gourmet.

Agregó que está desarrollando este último formato en asociación con Carlos Camino, uno de los dos fundadores de la cadena Bembos que la vendió en marzo al grupo Interbank por US$40 millones. “No competiremos con Bembos porque no es un restaurante de comida rápida. La hamburguesa es solo un pretexto para contar la historia de las papas nativas, de los vegetales de Pachacámac y de los productos peruanos que usaremos”.


La Curacao espera contar con 100 tiendas al 2013



La Curacao, tienda especializada en electrodomésticos, operada por la empresa Total Artefactos, ha sido el primer contacto con el comercio minorista moderno en muchas ciudades al interior del país como Chachapoyas (Amazonas) y Quillabamba (Cusco).

De acuerdo con el gerente general de Total Artefactos, Juan Freire, la empresa continuará con su vocación de abrirse camino en ciudades intermedias y planea pasar de las actuales 85 tiendas hasta los 100 locales al cierre del 2013.

cabe mencionar que en lo que va del año, La Curacao ha inaugurado cuatro locales: en el Mall Aventura Plaza de Arequipa, en el Real Plaza de Juliaca (Puno), en Yurimaguas (Amazonas) y en Villa María del Triunfo (Lima). Como próximas tiendas a inagurar se preparan, entre otras, una apertura en Pedregal (Arequipa).

Freire calculó que la inversión que demandará llegar a los 100 locales será de aproximadamente S/.11 millones entre el 2012 y 2013.


http://www.peru-retail.com/noticias/la-curacao-espera-contar-con-100-tiendas-al-2013.html