Chile: Grandes tiendas sufren brusca baja de dos dígitos en ventas por metro cuadrado

La revisión de las ventas por metro cuadrado es un instrumento que, dentro del retail, equivale al uso del estetoscopio en la medicina. Avalado por la misma industria como el mejor mecanismo para evaluar el funcionamiento del negocio, este indicador ha entregado un diagnóstico nada alentador en el primer trimestre.Todas las compañías, salvo D&S, anotaron fuertes caídas en sus ventas por metro cuadrado. Las tiendas por departamento fue el sector más afectado. Incluso Falabella, reconocida unánimemente como el mejor operador en materia de rentabilidad, registró una baja de 12% en sus multitiendas. Pese a este descenso, el apodo de “rey del metro cuadrado”, adoptado de la jerga deportiva, sigue vigente. Sus principales competidores, Paris y Ripley, bajaron un 22% y 16%, respectivamente. La Polar, la única firma de esta área comercial que aumentó sus utilidades, corrió la misma suerte, con una merma de 18%.SupermercadosDentro de la guerra comercial que el retail vive trimestralmente, la batalla supermercadista siempre capta una atención especial. Históricamente, más allá de la “resurrección” de Unimarc y el surgimiento de Southern Cross, en esta arena se han enfrentado dos colosos: D&S y Cencosud.En un complejo escenario económico para el comercio, donde los supermercados corren con la ventaja de ofrecer productos de primera necesidad, esta lucha ha cobrado aún más relevancia. En enero-marzo de 2008, los supermercados del holding controlado por Horst Paulmann (Jumbo y Santa Isabel) vendían $ 1.037.351 por metro cuadrado, mientras que en el mismo lapso de este ejercicio el indicador se redujo a $ 952.407. Aunque este desempeño significó una baja de 8,18% en relación al primer trimestre de 2008, los locales de Cencosud mantienen una mejor rentabilidad que D&S, ya que la filial de Wal Mart registró $ 769.247. Sin embargo, la matriz de Lider, Ekono y SuperBodega ACuenta tiene algo a favor: es la única compañía del retail que avanzó en ventas por metro cuadrado, con un 4,2%.Como entre un año y otro todas las cadenas aumentaron su número de locales, la analista de EuroAmerica, Amelia González, señaló que no puede obviarse que las nuevas tiendas aún no cumplen con su ciclo de maduración.“En un año normal, sin crisis, las nuevas tiendas venden un 70% del promedio en su primer año. En el segundo llegan a un rango entre 85% y 90% y recién en el tercero alcanzan el 100%”, explicó.Para la analista de Tanner, Elizabeth Palma, este fenómeno generalizado en el retail no responde a una mala gestión sino que está directamente relacionado al “desánimo” que persiste entre los consumidores debido a la crisis financiera.

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