Daniel Croce, el gerente que comanda la división de gelatinas, refrescos y quesos de Kraft Perú, cree que el secreto está en la conveniencia. Por eso estima que el reciente lanzamiento de su línea de postres Royal, en primera instancia, con el tradicional arroz con leche (solo para agregar leche caliente) puede marcar la diferencia en el mercado. Kraft demoró cerca de un año en estudiar el producto y adaptarlo al sabor local.
Ello, con la visión de que su marca Royal, tradicionalmente asociada a gelatinas, amplíe su posicionamiento a ser "el aliado en la cocina" para las amas de casa. Pero Croce prefiere mantener la intriga sobre sus planes inmediatos: dos lanzamientos más. Solo atina a decirnos: "Fíjate qué te preparan en tu casa".
Según el ejecutivo, el mercado de gelatinas y postres fue de unos US$24 millones en el 2007, con las gelatinas a cargo de dos tercios de este monto.
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lunes, 2 de junio de 2008
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